Вы можете предложить в жаркую летнюю пору что-то лучше, чем прохладный, освежающий молочный коктейль? Ведь это то, что так любят и дети, и взрослые. Приготовить молочный коктейль не так уж сложно. Для этого нужны привычные для каждой хозяйки ингредиенты: молоко, фрукты, ягоды, мороженое, сахар и т. д.
Также советуем вам использовать эти маленькие хитрости, чтобы ваш молочный коктейль имел неповторимый и нежный вкус.
Полезные советы для приготовления молочных коктейлей
- Молоко (перед смешиванием с мороженым) лучше охладить.
- Добавляя в молочный коктейль ягоды или фрукты, советуем пропустить готовую смесь через ситечко. Это поможет избавиться от косточек.
- Тем, кто считает калории и следит за своей фигурой, предлагаем в молочных коктейлях использовать обезжиренное молоко или нежирный кефир. Добавьте свой любимый сок или фрукты (можно добавить яблоко или киви, в них содержится очень мало сахара) и низкокалорийный молочный коктейль готов.
1. Сливочно-клубничный коктейль
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Сливки 80 г
- Мороженое 100 г
- Клубника 400 г
Приготовление
- Молоко, мороженое и ягоды смешать в блендере.
- Разлить по стаканам.
- Украсить свежей клубникой и подавать к столу.
2. Молочный коктейль «Малиновая нежность»
Ингредиенты
- Молоко 500 мл
- Мороженое 250 г
- Мёд 2 ст.л.
- Малина 1 стакан
Приготовление:
- Растворить мед в теплом молоке и охладить смесь.
- В блендере взбить мороженое и молочно-медовую смесь.
- Добавить малину и снова взбить.
- Процедить через ситечко и разлить в стаканы.
3. Шоколадный коктейль с печеньем Орео
Ингредиенты
- Молоко 300 мл
- 4 стакана ванильного мороженого
- 2 упаковки печенья Орео
- Взбитые сливки
- Шоколадный соус
- Сахарная пудра 3 ст.л.
- Ваниль 1 ч.л.
Приготовление
- Смешайте взбитые сливки с 3 ст.л. сахарной пудры и 1 ч.л. ванили.
- Добавьте в полученную смесь мороженое и молоко.
- В блендере измельчите 1 упаковку печенья Орео.
- Смешайте крошку от печенья с полученной смесью.
- Разлейте по стаканам, добавив шоколадный соус и украсьте печеньем Орео.
4. Молочный коктейль «Сахарная бомба»
Ингредиенты
- Мороженое 200 г
- Молоко 250 мл
- Клубничный сироп
- Шоколад 100 г
- M & M’s
- Twix
- Шоколадные крендельки
- Взбитые сливки
- Соломинка
Приготовление
1.Растопите шоколад на водяной бане. Дождитесь когда он немного остынет и силиконовой кисточкой аккуратно размажьте его силиконовой кисточкой.
2. Украсьте его необычными топпингами. Как только ваш шедевр будет готов, поставьте стакан в морозильник на 5 минут, чтобы надежно закрепить топпинги на стакане.
3.Взбейте мороженое, молоко и сироп в блендере. Полученную смесь налейте в стакан.
4. Добавьте взбитые сливки и любимые кусочки шоколада или конфет.
Наслаждайтесь неповторимым вкусом!
5. Молочно-кофейный коктейль Тирамису
Ингредиенты
- Молоко 1 л
- Мороженое 200 г
- Холодный кофе 1 чашка
- Мёд 1 ст.л.
- Печенье савоярди
- Шоколад и сливки для украшения
Приготовление
- Все ингредиенты смешать в блендере.
- Разлить в стаканы и украсить тертым шоколадом, сливками и печеньем савоярди.
Источник: www.ilovehobby.club
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: