Готовить сладкое из сладкого — в детстве мы могли об этом только мечтать! Но сейчас-то мы взрослые и можем позволить себе супервредные и вкусные десерты.
Воздушные конвертики с зефирками
Эти конвертики из слоеного теста на вкус словно шоколадное облачко. Если бы всех людей кормили такими милостями, в мире просто не было бы войн!
Вам потребуются:
- упаковка слоеного теста
- шоколадная паста
- маршмеллоу
Как приготовить:
На квадратики слоеного теста намажьте шоколадную пасту и уложите несколько штук маршмеллоу, сделайте треугольнички и выпекайте в духовке до золотистого цвета 15–20 минут. Лучше есть сразу или разогреть, чтобы начинка стала приятной нежно-тягучей текстуры.
Конфеты с арахисовой пастой за 5 минут
Запаситесь разовыми формочками для конфет, чтобы было удобнее готовить и есть. Впрочем, таким же образом можно сделать что-то и наподобие целой плитки шоколада с начинкой.
Вам потребуются:
- 200 г молочного шоколада
- арахисовая паста
- орешки / сухофрукты
Как приготовить:
Растопите шоколад и налейте немного в формочки (оставшуюся часть шоколада подержите на водяной бане, чтобы он не застыл), после чего отправьте в холодильник буквально на пару минут. За это время достаньте арахисовую пасту и… съешьте пару ложек, чтобы не томиться в ожидании конфет.
Когда в формочках шоколад чуть застынет, добавьте щедрую ложку арахисовой пасты, разровняйте слой и долейте сверху растопленный шоколад. Можно сразу украсить конфеты орехом или, например, крупной морской солью. Поставьте формочки в холодильник или морозилку до полного застывания. За это время как раз закипит успеет завариться чай.
Капкейки с маршмеллоу
Для этого рецепта вам на пару минут понадобится духовка, но только чтобы растопить нежные зефирки.
Вам потребуются:
- овсяное печенье (подойдет и «Юбилейное»)
- молоко
- плитка шоколада
- маршмеллоу
Как приготовить:
Основа десерта — крошка из печенья с молоком. Текстура должна получиться как у песочного теста. Уложите основу в формочку, сверху — кусочек шоколада и маршмеллоу. Отправляйте все вместе в духовку, чтобы расплавились шоколад и зефирки.
Тосты с шоколадной пастой и маршмеллоу
Вам потребуются:
- хлеб для тостов
- шоколадная паста
- маршмеллоу
- сливочное масло
Как приготовить:
Выложите на один тост маршмеллоу, а другой щедро намажьте нутеллой и накройте им первый тост. Затем обжарьте на небольшом количестве сливочного масла, пока у тоста не появится золотистая корочка, а маршмеллоу не растает.
Ни один сладкоежка не сможет остаться равнодушным к такому завтраку!
Тост с благородной начинкой из рикотты и фруктов
Вам потребуются:
- хлеб для тостов
- рикотта
- любимые ягоды и фрукты
- 1 яйцо
- молоко
- сливочное масло
Как приготовить:
Намажьте тост сыром, утопите в нем любимые фрукты и накройте его вторым тостом, плотно прижмите. Обмакните сандвич с двух сторон в яично-молочной смеси и обжарьте по минуте с каждой стороны до появления золотистой корочки. Посыпьте сахарной пудрой и добавьте свежие ягоды и фрукты, можно полить немного любимым вареньем, если вдруг окажется недостаточно сладко.
Тосты-трубочки с шоколадной начинкой и фруктами
Вам потребуются:
- хлеб для тостов
- 1 яйцо
- молоко
- шоколадная паста
- любые фрукты и ягоды
- сахарная пудра
Как приготовить:
Срежьте корочки с хлеба и немного раскатайте скалкой каждый кусочек. Смажьте тосты шоколадной пастой и дополните любимыми фруктами. Затем скатайте кусочек хлеба трубочкой, обмакните в яично-молочной смеси, обжарьте до золотистой корочки и присыпьте сахарной пудрой.
Источник: www.ilovehobby.club
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
