Катерина из Южной Калифорнии начала печь 2 года назад, получив миксер Kitchenaid в качестве рождественского подарка от своего мужа. Она уже занималась ранее кулинарией, но никогда раньше не пекла и даже не думала об этом. “Я прошла базовый курс по макарунам в Sur La Table, и с этого начала. Появилась идея воссоздать в макарунах сказочных героев, начиная от персонажей Диснея и заканчивая японской анимацией. Наверное, во мне до исх пор живет ребенок”.
Она работает полный рабочий день и заботится о своей маме, у которой рак крови. Выпечка для нее это бегство от реальности и способ снять стресс. Поскольку это для нее хобби, она часто раздает свои макаруны друзьям с детьми. Также она делится прекрасными фотографиями макарун в своей ленте Instagram, а также время от времени загружает несколько учебных пособий. Если вас интересует искусство кулинарии, вы можете попросить у нее шаблоны фигур макарун — она щедро раздает копии бесплатно.
Это так вдохновляет!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
