Овсяная каша наталкивает на мысли о неприятной массе, которую не очень хочется есть. Пришло время разрушить этот стереотип!
#1 Удивительные питательные свойства овсяной каши
В длинный список полезных веществ, которые содержит это блюдо, входят углеводы, витамины и такие минералы как магний, железо, селен, марганец, фосфор, кальций, калий и цинк.
Неплохо для столь простого блюда!
#2 Она богата антиоксидантами
Согласно исследованиям, проведенным в 2018 году компанией Food Research International, овес содержит полифенолы, которые обладают некоторыми антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Полифенолы уменьшают окислительный стресс нашего организма, помогая снизить активность вредных частиц, называемых свободными радикалами.
Именно поэтому полифенолы способствуют профилактике сердечных заболеваний и инсультов, а также диабета (второго типа) и ожирения.
#3 Это отличный источник клетчатки
Овес содержит огромное количество бета-глюкана, растворимого волокна. Научные исследования доказали, что глюкан снижает уровень холестерина и сахара. Более того, он также повышает эффективность иммунной системы. Он работает как натуральный пробиотик, регулирующий бактериальную флору кишечника.
#4 Идеальный выбор для тех, кто сидит на диете
Благодаря овсяной каше вы быстро получите ощущение сытости, которое сохранится надолго после приема пищи. По мнению ученых, глюкан является отличным союзником в нашей борьбе с ожирением. Более того, употребление каши перед любой физической нагрузкой даст хороший заряд энергии.
#5 Облегчение запоров
Запоры до сих пор являются распространенной проблемой, о которой многие из нас стесняются говорить. С помощью овсяной каши вы сможете легче бороться с этой проблемой. Богатая клетчаткой, она поможет вам забыть о ней раз и навсегда.
#6 Профилактика атеросклероза
Согласно последним исследованиям, авентрамиды предотвращают образование жировых отложений, защищая нас от риска развития атеросклероза и болезней сердца.
#7 Высвобождение творческого потенциала
Овсяная каша дает большой простор для проявления творческого потенциала. Ее можно есть сладкой, кислой, смешивать с напитками или молоком, добавлять различные дополнительные ингредиенты. Каждый найдет что-то на свой вкус!
Вы можете замочить ее на ночь или даже запечь. Вкуснотища!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
