Вы, вероятно, уже знаете, что розмарин обладает восхитительным ароматом, особенно когда его добавить в суп, обжарить с картофелем или натереть им курицу. Но знаете ли вы, что это растение и его масло также полезны для здоровья?
Розмарин использовался в медицинских целях на протяжении веков, и сегодня мы расскажем о целебном потенциале этого любимого многими растения.
7 многообещающих преимуществ розмарина для здоровья
1. Поддерживает память
Невозможно отрицать, что свежий аромат розмарина пробуждает положительные чувства, и на самом деле самое известное полезное свойство этой травы — поддерживать память, способствовать ее ясности и улучшать умственную деятельность.
(Даже Шекспир знал о пользе розмарина для умственных способностей: В “Гамлете” Офелия говорит: “Вот розмарин. Это на память. / Прошу тебя, любимый, помни”.)
В одном из исследований 2017 года, в котором приняли участие 40 детей школьного возраста, ученики, находившиеся в комнате, пропитанной розмариновым маслом, справились с тестом на память на 5-7 баллов лучше. Отдельные исследования на взрослых подтверждают выводы, что эфирное масло розмарина может повысить когнитивные способности.
Исследователи считают, что это происходит потому, что соединение, содержащееся в розмарине, препятствует распаду нейротрансмиттеров, отвечающих за кодирование воспоминаний в мозге.
2. Оказывает положительное влияние на эндоканнабиноидную систему
Эндоканнабиноидная система (ЭКС) — это сеть нейромедиаторных и каннабиноидных рецепторов, расположенных по всему организму, многие из которых сосредоточены в центральной нервной системе и иммунной системе. Она играет роль в нашей реакции на стресс, уровне тревожности, сигнализации о боли и многом другом.
Эта система взаимодействует с каннабиноидами, которые либо вырабатываются нашим организмом естественным путем, либо поступают в организм из растений. Каннабиноиды были обнаружены при изучении растения конопля, поэтому, естественно, наиболее известными источниками каннабиноидов растительного происхождения, или фитоканнабиноидов, являются конопля и марихуана.
Теперь мы знаем, что фитоканнабиноиды содержатся и в некоторых других растениях, включая — вы угадали — розмарин. Конкретным фитоканнабиноидом в розмарине является бета-кариофиллен. Было доказано, что бета-кариофиллен успокаивает чувство тревоги, что делает розмарин хорошим дополнением к вашей борьбе со стрессом.
3. Изучается в качестве терапии нейродегенеративных заболеваний
Розмарин воздействует на мозг так же, как и современные лекарственные препараты для лечения деменции, увеличивая и сохраняя ацетилхолин, важный нейротрансмиттер. Поэтому вполне логично, что сейчас это растение изучается как потенциальная терапия для тех, кто страдает болезнью Альцгеймера.
Одно небольшое исследование, опубликованное в журнале Психогериатрия показало, что воздействие ароматерапии с запахом розмарина улучшает когнитивные функции у пациентов с деменцией. Хотя эти результаты многообещающие, необходимы дополнительные исследования, чтобы определить весь потенциал розмарина при деменции.
4. Он может способствовать ясности ума
Помимо поддержки памяти, розмарин также способствует ясности ума. Его взаимодействие с мозгом и центральной нервной системой может быть физически и психически бодрящим.
Вдыхание розмарина повышает частоту сердечных сокращений, кровяное давление и температуру кожи, а также настроение, как показало исследование 2013 года, проведенное среди молодых взрослых людей, многие из которых сообщили, что после вдыхания этой травы чувствуют себя свежо и бодро.
5. Он может поддерживать здоровое пищеварение
Традиционно розмарин славится своей способностью облегчать дискомфорт пищеварения. Исследователи считают, что это происходит потому, что он обладает спазмолитическими свойствами, расслабляя мышцы желудочно-кишечного тракта и обеспечивая правильное пищеварение.
Если употреблять розмарин во время еды, он также может поддерживать здоровый кровоток, тем самым помогая пищеварению и усвоению пищи.
Кроме того, многие люди клянутся, что втирают розмариновое масло в живот для снятия спазмов, но это еще не изучено научно.
6. В нем много антиоксидантов
Розмарин может улучшить общее состояние здоровья благодаря своим мощным антиоксидантным свойствам.
Антиоксиданты действуют как защитная система организма, борясь со свободными радикалами, которые могут повреждать наши клетки и ускорять старение. А розмарин находится в верхней части списка трав с наибольшим количеством антиоксидантов. Фактически, одна маленькая деревня в Италии приписывает розмарину заслугу в том, что среди ее жителей много здоровых людей, доживших до 100 лет.
7. Масло розмарина может способствовать росту волос
Розмариновое масло на протяжении веков превозносили за его способность стимулировать рост волос, и теперь исследования подтверждают это давнее мнение. В одном из рандомизированных исследований в области ароматерапии, проведенном в 1998 году, было обнаружено, что смесь эфирных масел, включая масло розмарина, успешно способствовала росту волос почти у половины участников исследования, страдавших облысением.
Другое исследование показало, что розмариновое масло столь же эффективно, как и безрецептурные средства, для стимулирования роста волос у пациентов с андрогенетической алопецией (облысение).
Как включить розмарин в свой распорядок дня
Розмарин существует в разных формах. Его можно есть свежим или в виде специи, употреблять в качестве добавки, нюхать или применять в качестве эфирного масла.
Если вы хотите воспользоваться целебными свойствами розмарина, стимулирующими мозговую деятельность, то лучше всего вам подойдет нюхательное масло этой травы.
Наука показывает, что бодрящие химические вещества розмарина более эффективно и полностью усваиваются организмом через обонятельную систему. Это происходит потому, что его не нужно расщеплять в желудочно-кишечном тракте.
Поэтому в следующий раз, когда вам захочется быстро взбодриться, попробуйте добавить пару капель эфирного масла розмарина в диффузор или развести его в эфирном масле, а затем нанести на запястья и вдыхать стимулирующий аромат.
Если вы хотите облегчить пищеварение или улучшить рост волос, вам подойдет местное применение. Только не забудьте разбавить масло, поскольку эфирные масла очень концентрированы и могут обжечь кожу при непосредственном применении. Смешайте пару капель эфирного масла розмарина с маслом-носителем (например, маслом жожоба или виноградным маслом) и нанесите на кожу или волосистую часть головы.
Безопасность и побочные эффекты
Большие дозы розмарина могут быть опасны для беременных женщин. Беременны вы или нет, всегда лучше проконсультироваться с врачом, прежде чем пробовать новые добавки с розмарином. Эфирное масло розмарина безопасно для большинства людей при вдыхании, но, опять же, всегда смешивайте его с маслом-носителем перед нанесением на кожу.
Итог
Розмарин — удивительно многофункциональное растение, которое может помочь сохранить остроту ума при вдыхании и комфорт для пищеварения при местном применении. И, конечно же, приготовление пищи с использованием этой ароматной специи — отличный способ воспользоваться ее многочисленными полезными свойствами.
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
