Овсянка всегда была основным блюдом на завтрак. Этот рецепт отличается насыщенным и сливочным вкусом и дополнен карамелизированными яблоками с корицей.
Ингредиенты
- 1 чайная ложка кокосового масла
- 1 столовая ложка кленового сиропа
- 1 яблоко, очищенное и нарезанное кубиками
- ½ чайной ложки порошка корицы
- ½ чашки несладкого растительного молока на выбор (кокосовое, миндальное, овсяное)
- ½ чашки овсяных хлопьев быстрого приготовления без глютена
- ½ чашки воды
- Щепотка нерафинированной морской соли
Способ приготовления
В небольшой кастрюле разогрейте кокосовое масло, добавьте кленовый сироп, нарезанные кубиками яблоки и ¼ чайной ложки корицы. Доведите до кипения на слабом и среднем огне, постоянно помешивая, пока яблоки не карамелизируются. Снимите с огня и переложите яблоки в миску.
В ту же кастрюлю на слабом огне добавьте растительное ореховое молоко, овсяные хлопья, воду и щепотку морской соли. Готовьте до кремообразного состояния, постоянно помешивая.
Подавайте овсянку со сливками, посыпав ее карамелизированными яблоками и орехами.
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: