Вун Хэн Чиа создает и делится рецептами азиатских блюд на растительной основе в своем блоге. Ее цель — вдохновить нас попробовать блюдо без мяса. “Я создаю кухню на растительной основе с азиатским акцентом и хочу поделиться с вами своей страстью. Я люблю веганизировать продукты из разных стран и культур, придумывая для них альтернативы без мясной составляющей ”, — пишет она в своем блоге.
С чего все началось? Однажды ее дочь спросила, может ли мама записать для нее свои вкусные рецепты, чтобы она могла готовить их, когда будет жить одна. Ее просьба растопила сердце Вуны, и она подумала: “Это отличная идея!”. Поэтому она начала делиться своими рецептами в своем аккаунте в Instagram. “Я радуюсь каждый раз, когда успешно веганизирую популярное блюдо. Ведь теперь люди могут наслаждаться своим любимым блюдом, не причиняя вреда животным.”, — говорит она, добавляя: “Малайзийская кухня оказывает большое влияние на мой стиль приготовления пищи. Мне так повезло, что я выросла в Куала-Лумпуре, городе, наполненном разнообразными культурами. Это позволило мне попробовать разнообразные кухни с самого раннего возраста”. Она искренне надеется, что ее блог сподвигнет людей на то, чтобы время от времени готовить постные блюда или пытаться перейти на полноценную вегетарианскую диету.
Ниже вы можете увидеть лишь некоторые изображения ее восхитительных блюд. Возможно, они вдохновят вас изменить свой рацион питания.
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
