Ведь нет ничего лучше, чем каждое утро садиться за стол с великолепной тарелкой фруктов!
Фрукты действительно являются идеальной пищей. Они легче всего усваиваются нашим организмом, и ему практически ничего не нужно делать, чтобы их расщепить.
Все фрукты полезны, но для правильного переваривания и получения энергии их нужно есть в спелом виде.
Думайте о том, что все цвета, формы и текстуры фруктов — это различные антиоксиданты и фитонутриенты, которыми можно подкрепиться. Включайте в свой рацион разнообразные фрукты, чтобы воспользоваться всеми их преимуществами — от борьбы с простудой и воспалениями до сияния кожи и блеска волос.
Вместо того чтобы завтра утром сесть за тост или омлет с яичным белком, сделайте что-то удивительное для своего здоровья и побалуйте себя одной из этих вкусных фруктовых тарелок.
1. Противовоспалительная тарелка: вишня, ананас, черника
Ананас содержит витамин С и фермент, называемый бромелайн, который уменьшает воспаление кишечника, повышает иммунную функцию и стимулирует переваривание белков.
Попробуйте сочетать его с черникой, которая богата антиоксидантами и витаминами C и Е.
Основным антиоксидантом в чернике и вишне является антоцианин, который придает этим плодам великолепный темно-синий и красный цвет.
Отдавайте предпочтение терпким вишням, так как в них содержится больше фенольных соединений, что обеспечивает более сильный противовоспалительный эффект.
2. Фрукты, повышающие иммунитет: грейпфрут, киви, клубника
Чувствуете себя немного разбитыми? Киви, грейпфрут и клубника помогут укрепить иммунитет и поддержать здоровье.
Киви богаты витамином С, который помогает поддерживать иммунную систему и предотвращает повреждение свободными радикалами, что может привести к воспалению в организме.
Грейпфрут и клубника также являются одними из лучших продуктов, содержащих витамин С (в них его больше, чем в апельсинах!), которые помогают укрепить иммунитет и противостоять болезням. Семена клубники богаты витаминами А и С, а также содержат минералы, поддерживающие иммунную функцию.
Полезный совет: не ждите, пока станет слишком поздно и вы уже чихаете. Это отличная фруктовая тарелка, которую можно съесть перед долгим перелетом, чтобы ваша иммунная система была сильной и готовой к работе.
3. Антиоксиданты: инжир, красный виноград, гранат
Эти три фрукта отличаются высоким содержанием антиоксидантов, которые защищают наш организм от воздействия свободных радикалов и сохраняют молодость.
Содержащийся в красном винограде и красном вине ресвератрол обладает мощными антиоксидантными и антивозрастными свойствами, помогающими бороться с болезнями и признаками старения. В винограде также много лютеина и зеаксантина, которые сохраняют наше зрение и минимизируют вредное воздействие ультрафиолетовых лучей.
Гранаты содержат большее количество антиоксидантов, чем большинство других фруктов, и могут предотвратить повреждение кожи свободными радикалами.
Инжир не только опасно вкусен, но и богат минералами, включая калий, кальций, магний, железо и медь, а также является прекрасным источником витаминов A, E и K.
Включите в свой рацион некоторые из этих фруктов-антиоксидантов, и они помогут вам бороться с болезнями, стареть и сохранять силы.
4. Детоксикация: ягода годжи, арбуз, лимон
Детоксикация организма невозможна без продуктов, которые увлажняют и вымывают токсины из организма.
Начнем с арбуза, который на 92% состоит из воды, а также содержит важнейшее детоксицирующее вещество под названием глутатион. Он также является источником ликопина и витаминов А и С, которые способствуют детоксикации и борьбе со свободными радикалами.
Лимон, обладающий сверхщелочным действием при переваривании пищи, также является сильным детоксикатором и обладает антибактериальными и противовирусными свойствами. Я люблю выжимать его на фрукты, добавлять в зеленый сок (с большим количеством петрушки и огурца — это очень полезная комбинация) или пить его с теплой водой по утрам, чтобы очистить организм и запустить пищеварительную систему.
И давайте не будем забывать про ягоды годжи. Эти маленькие ребята — прекрасный источник антиоксидантов, витаминов (A, B, C и E), железа и холина, которые необходимы печени для процессов детоксикации.
5. Тарелка красоты: ежевика, папайя, канталупа
Вот что нужно есть утром перед следующим важным событием!
Папайя богата антиоксидантами и питательными веществами, которые способствуют выработке коллагена. В ней также содержится фермент под названием папаин, который помогает бороться с повреждениями кожи.
Ягоды ежевики — вкусные фрукты с низким содержанием сахара, богатые антиоксидантами и витаминами А и С.
Не стоит упускать из вида и канталупу. Она содержит бета-каротин, который в организме превращается в витамин А и делает нашу кожу сияющей, а волосы — сильными и блестящими.
6. Энергетическая тарелка: банан, авокадо, яблоко
В следующий раз, когда вам захочется подкрепиться или зарядиться энергией перед или после тренировки, составьте эту энергетическую тарелку. Эти богатые питательными веществами фрукты (да, авокадо — это фрукт) пополнят запасы энергии и зарядят вас на несколько часов.
Бананы дают нам быструю энергию и являются отличным выбором перед тренировкой. Полезные жиры, содержащиеся в авокадо, замедляют процесс пищеварения, поэтому их лучше включить в послетренировочный прием пищи.
Яблоки содержат много клетчатки и надолго насыщают организм. Выбирайте на свой вкус или выбирайте все три… Если вам нужен прилив энергии, эта тарелка для вас.
Почему это важно
Все эти сочетания фруктов обладают мощным действием и приносят много пользы для здоровья.
От антиоксидантов и противовоспалительных веществ до великолепной, сияющей кожи и крепкого иммунитета — обратитесь к фруктам за их целебными свойствами и начните экспериментировать с некоторыми из этих сочетаний уже сегодня!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
