Витамин D или “солнечный” витамин стал довольно популярным в мире основных витаминов. Фактически, в последнее время витамин D приобрел репутацию чудодейственного питательного вещества, которое может похвастаться преимуществами улучшения физического и психического состояния. Но по мере того, как появляются новые исследования, вопрос о том, насколько велика ценность этого витамина, становится предметом научных дебатов.
Витамин D — это жирорастворимый витамин из небольшой группы соединений, в которую входят витамины D-1, D-2 и D-3. Он может влиять на 2 000 клеток в организме. Технически, витамин D — это не витамин, а разновидность гормона; он помогает организму усваивать кальций из пищи и играет роль в поддержании костей крепкими, здоровыми и плотными.
Его трудно получить только из пищевых источников, но большинство людей могут синтезировать его в своей коже под воздействием ультрафиолетовых лучей, которые содержатся в солнечном свете.
Давайте узнаем о пользе витамина D.
5 преимуществ витамина D
Почти каждая клетка организма нуждается в витамине D для своего функционирования. Он выполняет множество функций, включая поддержание оптимального здоровья костей и мышц, а также оказывает благоприятное воздействие на психическое здоровье и общее функционирование мозга. Ниже приведены пять преимуществ витамина D:
1. Помогает бороться с болезнями и недугами в организме
- Он помогает снизить риск развития рассеянного склероза, согласно исследованию 2006 года, опубликованному в журнале Американской медицинской ассоциации.
- Снижает вероятность развития сердечных заболеваний, согласно результатам исследования 2008 года, опубликованным в журнале Circulation.
- Он помогает снизить вероятность развития гриппа, согласно исследованию 2010 года, опубликованному в American Journal of Clinical Nutrition.
- Он помогает снизить риск развития рака. Исследования показывают, что достаточный уровень витамина D в зрелом возрасте может значительно снизить риск развития многих видов рака, включая рак толстой кишки, молочной железы, яичников и простаты. Витамин D является одним из самых мощных ингибиторов роста раковых клеток и снижает риск развития рака, повышая усвоение кальция и дифференцировку клеток, а также уменьшая метастазирование (распространение рака из одного органа в другой).
2. Помогает бороться с депрессией
Исследования показали, что одно из преимуществ витамина D заключается в том, что он может играть важную роль в регуляции настроения и борьбе с депрессией. В одном исследовании ученые обнаружили, что люди с депрессией, принимавшие добавки витамина D, заметили улучшение симптомов. Исследователи также обнаружили корреляцию между людьми, страдающими от тревоги и депрессии, и дефицитом витамина D.
3. Он может снизить риск развития диабета II типа
Диабет второго типа может привести к разрушительным долгосрочным осложнениям, включая повреждение нервов, болезни сердца, повреждение глаз, потерю зрения и почечную недостаточность. Последние данные свидетельствуют о том, что витамин D может играть важную роль в снижении риска развития диабета 2 типа, особенно у тех, кто предрасположен к развитию этого заболевания. Несколько исследований показали улучшение функции бета-клеток и чувствительности к инсулину при повышении уровня витамина D. Недавнее исследование рассчитало риск развития диабета 2 типа и показало, что у людей с самым высоким исходным уровнем витамина D риск развития диабета 2 типа был на 38% ниже, чем у людей с самым низким уровнем витамина D.
4. Он повышает плотность костей и мышечную функцию
Когда вы думаете о крепких костях, чаще всего на ум приходит кальций. Кальций является основным игроком, когда речь идет о здоровье костей и увеличении минеральной плотности костной ткани, но витамин D является важным фактором в том, как организм усваивает и перерабатывает кальций. Витамин D необходим для обеспечения отложения кальция в костях, что делает их более крепкими и здоровыми. Кроме того, дефицит витамина D относительно часто встречается у спортсменов и связан с мышечной слабостью и атрофией, особенно с атрофией мышечных волокон второго типа. Пропуск приема этого витамина, по сути, так же вреден, как и пропуск времени в тренажерном зале.
5. Способствует здоровью волос и сиянию кожи
Это самое поверхностное из всех преимуществ витамина D, однако, давайте посмотрим правде в глаза, мы все хотим выглядеть молодо и привлекательно, и витамин D — это наш билет.
По словам нью-йоркского дерматолога Денниса Гросса, доктора медицинских наук:
“Витамин D — это ключевой ингредиент для красивой кожи. Кожа, как и все органы, нуждается в жизненно важных витаминах для нормального функционирования, и витамин D — один из них”.
Достаточное количество витамина D в коже помогает минимизировать акне, повышает эластичность, стимулирует выработку коллагена, усиливает сияние, уменьшает появление мелких морщин и темных пятен.
Получение витамина D
Очень немногие продукты питания содержат большое количество витамина D в естественном виде. Поэтому некоторые продукты обогащаются этим витамином, особенно продукты, содержащие кальций. Вот краткий список продуктов, содержащих витамин D, которые следует включить в свой рацион:
- лосось;
- сардины;
- яичный желток;
- креветки;
- молоко (обогащенное);
- хлопья (обогащенные);
- йогурт (обогащенный);
- апельсиновый сок (обогащенный).
Разумное пребывание на солнце (без солнцезащитного крема в течение десяти минут за один раз) и пищевые добавки — еще два способа увеличить потребление витамина D. Как и в любом другом деле, избыточное потребление витамина может иметь побочные эффекты — особенно для людей с повышенной чувствительностью — поэтому всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем вносить серьезные изменения в свой режим питания.
Кроме того, вы можете рассмотреть возможность приема добавок витамина.
Заключение
Витамин D необходим для поддержания хорошего здоровья и самочувствия. От здоровья костей до снижения риска хронических заболеваний — этот важный питательный элемент имеет длинный список научно доказанных преимуществ для здоровья.
Вы можете обеспечить организм достаточным количеством витамина D, проводя время на солнце, употребляя продукты, богатые витамином D, или принимая пищевые добавки.
Итак, чтобы воспользоваться многочисленными преимуществами витамина D для здоровья, включите его в свой рацион и образ жизни.
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
